以前も西船橋でのオススメラーメンの記事「西船橋で飲んだ後 シメのラーメン!(麺屋あらき竃の番人外伝)」を書きましたが、また懲りずに行ってきましたw 今回もその時の模様をご紹介します。
麺屋あらき竃の番人外伝 西船橋
とある日の夜、突然無性に「ラーメンが食べたい!」と思い(まあ、いつもラーメンが食べたくなる時は突然なのですが)、この日は妻子もいなかったので、フラーっとラーメンを食べに出かけました。
前記事でもご紹介したとおり、西船橋には「ラーメン翼」「かいざん」「増田家」など、駅チカにいくつかラーメン屋さんがあるのですが、この日は「醤油とんこつガッツリラーメンしかない!」と決めつけていたので、迷わず「麺屋あらき竃の番人外伝」に向かいました。
麺屋あらき竃の番人外伝 おすすめメニュー
今回頼んだのも、前回同様「デカ盛り」です!二郎系ラーメンと話題の、脂こってり極太麺のラーメンです。前回は「味玉」「チャーシュー」をトッピングで注文したのですが、今日は「特盛」「ニンニク多め」で注文しました(ニンニク多めはサービスしてもらいました)
そう、麺屋あらき竃の番人外伝でラーメン注文するならぜひ「デカ盛り」を頼んでみてください。
その他、詳細は前回の記事「西船橋で飲んだ後 シメのラーメン!(麺屋あらき竃の番人外伝)」をご参照ください。
麺屋あらき竃の番人外伝まとめ
まとめといいますか、やっぱり脂こってり極太麺のラーメンは腹にたまります。食べごたえあるし、満足感がハンパないですね。でも粉機思ったことは、ニンニク多めはやめておいたほうが良いかもということ。
なぜなら、ここのニンニクは初めから味付けがされており、そのニンニクがスープに溶けこむとしょっぱい!自業自得なのですが・・・なので、ニンニクはデフォルトでOKですね。
あと前回の反省点だったチャーシュー。前回は冷凍庫から出したばかりか!?と思うほど、冷たくて硬いチャーシューでしたが、今回は温かく・トロトロでした。といいますか、客に出す前にバーナーで炙ってましたw
これだったらチャーシュートッピングでも良かったかも。他の客から「チャーシュー冷たい」ってクレームでも入ったんでしょうかね^^;
というわけで、西船橋でオススメのラーメン店「麺屋あらき竃の番人外伝」のご紹介でした。
麺屋あらき竃の番人外伝アクセスマップ
[amazonjs asin=”B00OLZILA6″ locale=”JP” title=”エースコック 極どろ 特濃豚骨醤油ラーメン 92g×12個”]