つけ麺百の輔・外観
いつの間にか花見の季節も過ぎ去り「あれ？春どこ行った？？」と感じる日々。本来過ごしやすい季節であるはずなのになぜか暑い…暑い… 暑さが増すと「花火はまだかー、花火はまだかー」と、脳内スイッチがONになる花火マニア・安斎幸裕です。
さて今回は、花火マニア改めラーメンマニアとして、新宿御苑駅近くの「つけ麺専門店・百の輔」に行ってきましたのでご紹介します(^^)
新宿御苑すぐ つけ麺食べるなら百の輔へ！
東京メトロ丸ノ内線・新宿御苑前駅（大木戸門）より徒歩約2分。新宿御苑の本当にすぐそばにある「つけ麺専門店・百の輔」。2017年3月にオープンしたばかりの新しいつけ麺専門店です。
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入店から注文まで
入店するとすぐ右手に食券機があります。まずそちらで食券を購入後、案内された席へ。つけ麺専門店ですからメインはつけ麺のみ。席はカウンター席のみです。席につくとすぐお冷を持ってきていただきました。
スタッフさんに「麺の量」を聞かれます。麺は並・中・大から選べます。大は約300gですので、今回は大でお願いしました。
百の輔のスープは全4種類
つけ麺専門店百の輔・ビネガースープ
食券を購入する際、予め全4種のスープの中からお好みを選べます。
- 魚介豚骨
- 濃厚魚介豚骨
- エビとイカ墨
- ビネガー
上記4種類から選べるのですが、嬉しいことに「ハーフ＆ハーフ」と称し、2種のつけダレを選ぶこともできます。今回は「ハーフ＆ハーフ」エビとイカ墨＆ビネガースープにしてみました。
着丼～完食まで
つけ麺専門店百の輔・ハーフ＆ハーフ
約10分ほどして、つけ麺が到着しました。黒の下地に赤のラインが特長的な器に、美味しそうなスープが注がれています。麺はパッと見、うどん？のような極太麺です。
麺
つけ麺専門店百の輔・麺
店内表記は「中太麺」となっていますが、私からすれば極太麺。あれ？麺ってこんなに太かったっけ？？と思うほどインパクトが有りました。
最初に口にした瞬間は「ちょっと硬めかも」と思える気がしましたが、ラーメンではないのでこのくらいがちょうど良いですね。やわらか麺がお好きな方は、予めやわらかめで注文しても良いかと思います。
また300gというボリュームについては、後から気付いたのですが「もっと食べられるかも？」私は500gくらいでも良かったかなと。2種のスープの旨味が食欲をそそります(^^)
スープ（つけダレ）
つけ麺専門店百の輔・エビとイカ墨
ハーフ＆ハーフととして、2種のスープが楽しめるのは大変ありがたいです。ビネガースープは酸っぱ辛いのが特長、ホームページに「女性におすすめ」とあるように、たしかに女性受けしそうな味でした。イカ墨は思ったほど濃厚ではなく、こちらもまた女性ウケしそうな味でした。
トッピング
つけ麺専門店百の輔・チャーシュー＆味玉
百の輔のトッピングは、基本はチャーシュー1枚です。オプションで「味玉」「チャーシュー追加」が選べます。今回は味玉付きでしたが、この味玉も中まで味が染み込んでおり美味。チャーシューもシッカリ味付けしてあります。
しかしこのチャーシュー、ベロっと1枚大きなチャーシューですから、それはそれは食べごたえがありました。スープに浸して食べると、これまた美味！
その他
つけ麺専門店百の輔・お疲れ様セット
夜のお客様をターゲットにした「お疲れ様セット」は興味がありました。ビール2本／チャーシュー／メンマ／味玉／激旨モヤシ／ご飯がセットで税込980円！ つけ麺食べる前に軽く一杯も良いかもしれませんね。
新宿御苑 つけ麺専門店・百の輔 まとめ
オープンしたばかりということもあり、店内が綺麗で接客も良く、気持ちよく食べる事ができました。もちろんつけ麺も美味。今回はエビ＆イカ墨＋ビネガースープで食しましたが、次回は濃厚魚介豚骨にチャレンジしてみたいな。
しかし麺1kgまで同一料金には非常に興味を惹かれますが、さすがにこの歳で1kgは無理だろうなあ…
「今日の晩御飯はつけ麺で決まり！」という方、ぜひ百の輔でガッツリつけ麺はいかがでしょうか？満腹になること間違い無し！！ ごちそうさまでした♪
